每 100 克
水 (克 ) | 64.65 |
热量 (大卡 ) | 177.0 |
热量 (千焦 ) | 742.0 |
蛋白质 (克 ) | 29.44 |
总脂肪 (克 ) | 5.73 |
灰份 (克 ) | 1.14 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 21.0 |
铁 (毫克 ) | 1.81 |
镁 (毫克 ) | 25.0 |
磷 (毫克 ) | 239.0 |
钾 (毫克 ) | 386.0 |
钠 (毫克 ) | 62.0 |
锌 (毫克 ) | 5.38 |
铜 (毫克 ) | 0.08 |
锰 (毫克 ) | 0.011 |
硒 (微克 ) | 36.7 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.084 |
核黄素 (毫克 ) | 0.156 |
烟酸 (毫克 ) | 8.603 |
泛酸 (毫克 ) | 0.58 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.65 |
总叶酸 (微克 ) | 10.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 10.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 10.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 112.1 |
甜菜碱 (毫克 ) | 14.7 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.41 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.38 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.3 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.183 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.002 |
12:0 (克 ) | 0.006 |
14:0 (克 ) | 0.155 |
16:0 (克 ) | 1.271 |
18:0 (克 ) | 0.748 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.288 |
16:1未分化 (克 ) | 0.172 |
18:1未分化 (克 ) | 2.114 |
20:1 (克 ) | 0.002 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.205 |
18:2未分化 (克 ) | 0.164 |
18:3未分化 (克 ) | 0.015 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.026 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 78.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.193 |
苏氨酸 (克 ) | 1.176 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.339 |
亮氨酸 (克 ) | 2.342 |
赖氨酸 (克 ) | 2.488 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.767 |
胱氨酸 (克 ) | 0.38 |
苯丙氨酸 (克 ) | 1.163 |
酪氨酸 (克 ) | 0.938 |
缬氨酸 (克 ) | 1.46 |
精氨酸 (克 ) | 1.904 |
组氨酸 (克 ) | 0.939 |
丙氨酸 (克 ) | 1.79 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.681 |
谷氨酸 (克 ) | 4.419 |
甘氨酸 (克 ) | 1.792 |
脯氨酸 (克 ) | 1.403 |
丝氨酸 (克 ) | 1.16 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.309 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |